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去哪里学奶茶技术, 最后防线

来源：煌旗小吃培训时间：2021-06-07 02:28:52 阅读：610

最近很多人问：去哪里学奶茶技术呢？近几年来，随着人们生活水平的提高，消费观念的变化，很多人上街买饮品从一两块钱到三四块钱甚至于八九块的水都有，点上一杯十几块钱的奶茶也是常见的事情，奶茶对花钱大手大脚的年轻人而言更具吸引力，这随之带来的便是奶茶店的暴利和快速扩张的市场规模。也因为这一点，最近几年，很多创业者都瞄准奶茶市场，很多人都问去哪里学奶茶？奶茶技术学习多久就成了?

我觉得要先认识自己以及自己所在当地的奶茶市场。因为培训学校或者实体店只是固定输出方，自己是应用方，当地市场也不一定是培训学校熟悉的。

所以第一步，先判断自己的条件是否具备开店，创业资金来源，家人支持程度，对奶茶行业的认识，自己奶茶行业人脉和相关经验积累。这些自身的资源都和后面开店的工作息息相关。

第二步，就是自己要开店的市场，学校区域做的好的茶饮店都有哪些？商业街商场做的好的店都有哪些？哪些是自己创的牌子哪些是加盟的？他们主打的招牌产品都有哪些？对比周边别的地方，还有哪些差异化的产品或者品牌可以切入。他们分别做了多久了？一天的流水大概有多少？他们美团外卖的销量怎么样？评价怎么样？线下好还是线上好？投资成本大概多少？和他们比你的位置有没有优势？自己根据自身情况选择哪个赛道，是学校还是商场商业街？这些市场战略最好是自己先想清楚的。

第三步，就是认识培训学校，最好有他们的和自己情况差不多的学员店铺介绍，看他的店铺装修，产品，线上外卖店销量，评价，结果是最重要的，不要一味被产品带跑。学一万种产品开店也没用，这个行业更新淘汰本身就快，重要的是要符合你当地市场需求，同时再根据你当地市场分析的基础上，梳理出你的店铺主打差异化产品，再了解他们强有力的售后和管理，持久长期性的营销策划才是重点，所以直接了解他们服务的客户群体和你类似的考察就好，对着结果看是不是你要的结果，就是最好的选择方式。

想要开一家奶茶店，首先要对自己开一个什么档次的店和自己有多少资金有一个预算，根据自己的资金状况确定要加盟还是自营，加盟需要的钱显然多，自营的话需要的钱少一些。有一些朋友看，不管三七二十一，先把店面找好，然后开始雇人，觉得自己之前在奶茶店打过工，现在做奶茶应该没什么问题了，殊不知奶茶技术日新月异，你之前学习的可能早已经过时了。因此，不管是资金、技术、店面还是其他都要有一个详尽的、科学的打算。

很多朋友选择加盟奶茶品牌，这其实是比较推崇的，因为头一次做生意的话，不管是技术还是销售经验都欠缺，如果加盟的话，总部会从奶茶原料、奶茶设备器材、奶茶餐单设计、奶茶配方、店员培训、店名设计、店铺装修、营销技巧等各个方面给你最优化的建议，省去了自己琢磨费时费力还不一定成功的麻烦。

现在饮品市场是非常大的，少女对奶茶爱得痴狂，睁眼，喝一杯奶茶，提神醒脑，闭眼，嗑一杯奶茶，愉悦放松，在她们的持续努力下，奶茶迅速成为“消费降级”大势下的产业。
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