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石磨肠粉的米浆配方培训哪里有

来源:煌旗小吃培训 时间:2020-05-13 阅读:173

肠粉受人欢迎,有些人有创业梦想,有些人想赚钱,于是这些人开起了肠粉店。那么石磨肠粉的米浆配方培训哪里有?

在制作工艺上,拉屉蒸肠要比布拉肠更为简单快捷,而且同样能做到白如雪、薄如纸,口感嫩滑等特点,所以大街上多数肠粉店都采取拉屉蒸肠的做法。石磨肠粉的米浆配方培训哪里有,大家可以来煌旗小吃培训学校,煌旗的技术好。想开店可以看在广东开肠粉店大概要多少钱

 

肠粉的米浆配方是什么样的?大米要用老米,先用清水把100g大米洗净,再倒掉淘米。用350g清水把淘洗好的大米再泡5-8个小时。然后将泡好的大米磨成米浆。之后在米浆里面加入玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉,然后用勺子或筷子之类搅拌均匀就可以了。

 

既然要做生意,我们需要知道肠粉究竟能不能赚钱,一个的利润差不多是3.8块,一个早上,卖个一百份,就是三四百块钱,利润那是相当好,投资少,风险少,人工少,利润高,哪里有这么好的项目。
 
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